assalamualaikum..
i'm gonna share another recipe today,
a simple recipe.
chocolate chip cookies.
amboi,
ni kira percubaan pertama aku buat cookies.
sebelum ni buat kek je,
ni nak try lain sikit lah.
ok la, xde la susah sangat.
so, jom tgk bahan-bahannya.
450g tepung gandum
1 biji telur
110g gula halus
110g gula merah
100g chocolate chip
3 sudu besar serbuk koko
1 sudu kecil baking soda
250g gajus/almond
first thing,
ayak tepung dengan baking powder,
lepas tu, pukul mentega dengan dua jenis gula tu sampai kembang,
masukkan telur, pukul lagi,
masukkan tepung yang di ayak tadi
pukul lagi.
masukkan chocolate chip dan almond,
dah sebati,
buat bulat kecik-kecik..
tempekkan kat dulang pembakar.
jangan tebal sgt.
bakar pada 180C selama 15-20minit.
siap!
mentega+gula+gula perang
tambah telur.
gaul sebati
aku pakai almond, sebelum blend, bakar dulu. kalau tak,
almond tak rangup dalam cookies.
mix well.
proses tempek menempek~
the product..ready to eat~
senang je nak buat benda ni,
selamat mencuba!
till the next post,
bye!
like kalau suka! =)
